Perníkové tiramisu

Recept od Angie Bakes

Hodnotiť recept

Odovzdajte Vaše hodnotenie receptu hodnotiť

Vaše hodnotenie

uložiť

Ďakujeme! Ohodnotili ste recept.

Tento recept ste už hodnotili.

5,0 (8)

Čas prípravy min.

Obtiažnosť

Zloženie

250 g mascarpone
1 dl smotany na šľahanie
3 vajíčka
2 lyžice perníkového korenia
1 lyžica SweetFamily práškového cukru
1 lyžica vanilkového cukru
5 lyžíc SweetFamily hnedého cukru
cca 300-350 g medovníkov
kakao na posypanie

 

POZRITE SI VIDEO RECEPT

Príprava

Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielka. Žĺtka vyšľaháme s hnedým cukrom, vanilkovým cukrom a perníkovým korením. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do polotuha, zmiešame s mascarpone a prešľaháme spolu. Pridáme do medovníkovej zmesi a metličkou spolu premiešame. Bielka vyšľaháme dotuha s lyžicou práškového cukru a jemne primiešame ku krému. Medovníčky sekáčikom rozdrvíme na jemno a vrstvíme v pohári - dve lyžice mletých medovníkov, dve lyžice krému, medovníky a krém. Vrch posypeme kakaom a ozdobíme medovníkom.

Vyhľadať