Brownies s jahodami a černicami

Recept od The Story of a Cake

Hodnotiť recept

Odovzdajte Vaše hodnotenie receptu hodnotiť

Vaše hodnotenie

uložiť

Ďakujeme! Ohodnotili ste recept.

Tento recept ste už hodnotili.

0,0 (0)

Čas prípravy min.

Obtiažnosť

Zloženie

160 g maslo

200 g čokolády (ja som použila 52%)

100 g hladkej pšeničnej múky

40 g kakaa

150 g SweetFamily trstinového cukru

3 celé vajcia

černice a jahody na ozdobenie

Príprava

Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si formu o veľkosti 20 cm x 20 cm a vystelieme ju papierom na pečenie. V miske nad parou rozpustíme maslo s čokoládou a necháme mierne vychladnúť. Samostatne si vyšľaháme vajcia s cukrom. Opatrne primiešame čoko zmes. Nakoniec vmiešame zmes kakaa a múky a celú hmotu nalejeme do formy. Navrch naukladáme ovocie – černice a jahody (môže byť aj iné drobné ovocie). Dáme piecť do rúry asi na 30  minút.

TIP: Test špajdľou pri brownies nefunguje, nakoľko koláčik musí byť vnútri vláčny a ešte vlhký. Nesmieme ho vysušiť tým, že ho budeme príliš dlho piecť.

Vyhľadať