Čučoriedkové kapkejky so šľahačkou

Recept od Freshion (Reb´s kitchen)

Hodnotiť recept

Odovzdajte Vaše hodnotenie receptu hodnotiť

Vaše hodnotenie

uložiť

Ďakujeme! Ohodnotili ste recept.

Tento recept ste už hodnotili.

4,5 (3)

Čas prípravy 40 min.

Obtiažnosť jednoduchá jednoduchá jednoduchá

Zloženie

1 muffinový plech

1 vajce
50 g masla
150 ml mlieka
200 g polohrubej múky
150 g SweetFamily kryštálového cukru
2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL soli
100 g čučoriedok (čerstvých alebo mrazených, prípadne iné drobné ovocie: ríbezle, maliny, černice…)
smotana na šľahanie
kúsky čokolády

Príprava

V jednej miske zmiešame rozšľahané vajce s mliekom a roztopeným maslom, pridáme všetky sypké ingrediencie (dopredu si zmiešame cukor, soľ a múku s kypriacim práškom) a vypracujeme stredne husté cesto, do ktorého nasypeme ovocie. Mafinový plech vyložený papierovými košíčkami plníme zhruba do 2/3 a do stredu každého vložíme kúsok čokolády. Pečieme na 170 stupňov približne 20 minút, no priebežne to kontrolujeme. Kapkejky sú hotové, ak sú na povrchu zlaté a vnútri upečené (čo zistíme špajdľou). Po vychladnutí ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a ihneď podávame.

Vyhľadať

Poslať recept

Poslať recept