Marcipánové popraskance

Recept od The story of a cake

Hodnotiť recept

Odovzdajte Vaše hodnotenie receptu hodnotiť

Vaše hodnotenie

uložiť

Ďakujeme! Ohodnotili ste recept.

Tento recept ste už hodnotili.

0,0 (0)

Čas prípravy min.

Obtiažnosť

Zloženie

1 väčšie vajíčko

35 g SweetFamily krupicového cukru

60 g masla

150 g hladkej múky

80 g čokolády

štipka soli

150 g nastrúhaného marcipánu

1 zarovnaná ČL prášku do pečiva

Príprava

Vyšľaháme si vajce s cukrom. Pridáme najemno nastrúhaný marcipán a ešte prešľaháme. Maslo rozpustíme s čokoládou a necháme mierne vychladnúť. Čokoládovú zmes pridáme k marcipánovej zmesi.

Múku zmiešame s práškom do pečiva a štipkou soli. Múku primiešame k druhej zmesi a všetko spolu premiešame. Hotové cesto bude hustejšie, podobné ako cesto na cookies. Uložíme ho na 30 minút do chladničky. Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si plech s papierom na pečenie. Z hotového cesta tvarujeme guličky, ukladáme ich na plech a lyžicou mierne zatlačíme na tvar disku. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 12 minút. Hotové necháme vychladnúť a už len papáme. 

Vyhľadať