Ingrediencie
- 500g maslových sušienok
- 200g gaštanového pyré
- 100g SweetFamily práškového cukru
- 3 lyžice broskyňového lekváru
- 2 lyžice rumu (alebo rumová aróma)
- 4 lyžice kakaa
- uvarená káva
- mleté orechy alebo kokos na obalenie
Postup
Z gaštanového pyré vytvoríme cca 30 malých guličiek, ktoré uložíme do mrazničky. Maslové keksíky pomelieme na jemno, pridáme kakao, práškový cukor, rum, lekvár a toľko kávy, aby sme vypracovali dobre formovateľné cesto.
Gaštanové guličky vyberieme z mrazničky, z tmavého cesta odoberieme kúsok, sploštíme v dlani, do stredu uložíme gaštanovú guličku, uzavrieme a vyformujeme do guličky.
Vyvaľkáme v mletých orechoch alebo kokose. Takto zopakujeme aj so zvyšným cestom. Z tejto dávky vyjde približne 30 kusov.
Zdieľať
