Ingrediencie

Na cesto:

200 ghladkej múky

150 gmasla

100 gSweetFamily práškového cukru

50 gmedu

3vajíčka

pol balíkakypriaceho prášku

1 lyžičkaperníkového korenia

Na krém:

pol balíkavanilkového pudingu

200 mlmlieka

50 gSweetFamily kryštálového cukru

50 gmedu

150 gmasla

1 lyžičkaperníkového korenia

Na ozdobu:

malé medovníčky

Medové cupcakes

AngieBakes - 04.12.2017 23:22  

Na cesto si vyšľaháme maslo s práškovým cukrom a medom, po jednom pridáme vajíčka a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom a perníkovým korením. Rúru zapneme na 180°C. Plech na muffiny vystelieme papierovými košíkmi a naplníme do 3/4 cestom. Pečieme cca 20 minút. Necháme vychladnúť.

Na krém si uvaríme v menšom hrnci hustý puding z mlieka, vanilkového pudingového prášku a cukru. Po uvarení necháme úplne vychladnúť. Maslo vyšľaháme s medom a perníkovým korením a pridáme uvarený vychladnutý puding. Miešame, až kým krém nie je hladký. Naplníme ním cukrárske vrecko a ozdobíme vrch muffinov.

Uložíme na hodinu do chladničky a pred podávaním ozdobíme malými medovníkmi.

 

Komentáre

 
 

Podobné články