Ingrediencie

100 ghladkej múky

120 gnastrúhanej mrkvy

80 gSweetFamily trstinového cukru

120 gkokosu

100 gmasla izbovej teploty

nastrúhaná kôra z 1 pomaranča

pol lyžičky kypriaceho prášku

celé orechy na ozdobenie

Mrkvovo-pomarančové keksíky

AngieBakes - 11.01.2019 07:36  

Do veľkej misy preosejeme múku a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Rukou poriadne spracujeme na pevné cesto a uložíme zabalené v potravinárskej fólii na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 180°C, veľký plech vystelieme ´papierom na pečenie. Z cesta tvoríme malé guličky, ktoré kladieme na plech trošku ďalej od seba a na vrch každého dáme polovicu orecha a trošku pritlačíme. Pečieme cca 12-14 minút.

Z tejto dávky vyjde približne 30 kúskov, záleží na veľkosti guličiek.

 

Komentáre

 
 

Podobné články