Recepty Fresshion
Ingrediencie
- 200 ghladkej múky
- 100g masla
- 80g SweetFamily Stevi cukru
- 1 vajce
- 1/2 vanilkového lusku
- štipka soli
- štipka kypriaceho prášku
Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom až kým nám nevznikne svetlá nadýchaná hmota. K nej primiešame vajce, vnútro vanilkového lusku a nakoniec už ručne zapracujeme po častiach (mne to vyšlo na 3x) múku so štipkou soli a prášku do pečiva až kým nám nevznikne hladké cesto. To necháme odležať v chladničke minimálne zopár hodín (no najlepšie cez noc).
Potom ho vyvaľkáme, vykrojíme keksíky a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 9-10 minút. Upečené keksíky po vychladnutí poprášime vanilkovým cukrom.
Zdieľať
