Ingrediencie

300 ghladkej múky

125 gmasla

1vrecúško sušeného droždia (prípadne 1 kocku čerstvého)

1vajce

1 ČLsoli

5 PLSweetFamily kryštálového cukru

250 mlmlieka

Na plnku:

250gmäkkého tvarohu

1vanilkový cukor

1 plpráškového SweetFamily cukru

kôru z 1 bio citróna

hrsť hrozienok

Zajačiky z kysnutého cesta

Recepty Fresshion - 10.01.2019 12:45  

Všetky suché ingrediencie zmiešame, pridáme vajce, roztopené maslo, vlažné mlieko a vymiesime (najlepšie s pomocou kuchynského robota, no ide to aj ručne) tuhšie cesto, ktoré necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste.

Medzitým si pripravíme tvarohovú náplň zmiešaním všetkých ingrediencií. Pár hrozienok odložíme bokom - to budú oči našich zajačikov.

Z vykysnutého cesta vytvarujeme zajačikov, naplníme ich tvarohom, z hrozienok im urobíme oči a poukladáme ich na plech s dostatočnými rozostupmi (v rúre ešte narastú).

Pečieme asi 30 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Po upečení ich potrieme rozpusteným maslom. Dobrú chuť!

 

Komentáre

 
 

Podobné články