Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a pripravíme si formu s priemerom 18 cm a vystelieme ju papierom na pečenie. V hrnci nad parou rozpustíme čokoládu s maslom. V mixéri rozmixujeme cviklu s jablkami. Premiešame s maslovo-čokoládovou zmesou. Samostatne si vyšľaháme vajcia s cukrom.
K tejto zmesi pridáme cviklovo-čokoládovú a vyšľaháme. Nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva, štipkou soli a kakao. Hotovú zmes nalejeme do formy a pečieme asi 30 – 40 minút podľa typu rúry.