Cukor dnes poznáme ako najpoužívanejšie sladidlo. Ovplyvnil svet pečenia a varenia a s úspechom to robí dodnes. Je ťažké uveriť, že zlúčenina uhlíka, vodíka a kyslíka si dokázala získať popredné miesto v našich kuchyniach. Viete však, aké rôzne druhy cukru existujú? Nahliadnite s nami do jeho členenia prostredníctvom infografiky.
ZdieľaťInfografika: Sprievodca svetom cukru
