Ingrediencie

1,5 kg očistenej cvikle

4 kg kryštálového cukru

4 l vody

50 g kyseliny citrónovej

1 kyselina sorbová

Cviklový sirup (recept Sladkej babky)

- 13.10.2020 13:23  

 

Cviklu pokrájame na menšie kúsky, uvaríme s vodou a kyselinou citrónovou až kým cvikla nezbelie. Potom scedíme, pridáme cukor, kyselinu sorbovú a spolu to všetko premiešame. Keď sirup vychladne, dáme ho do fliaš.

Tip na záver: sirup môžeme dochutiť malinovou alebo jahodovou arómou.

 

Komentáre

 
 

Podobné články