25 porcií

Ingrediencie

300 g hladkej múky

125 g masla

125 g SweetFamily práškového cukru

100 g kokosu

1-2 lyžice bieleho jogurtu

2 lyžičky kypriaceho prášku

1 vajíčko

ľubovoľný džem alebo lekvár na plnenie

Kokosové linecké

AngieBakes - 07.11.2017 22:28  

Kokosové linecké

 

V mise zmiešame múku s cukrom, kypriacim práškom a kokosom, pridáme maslo, vajíčko a jogurt a vypracujeme pevné cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a uložíme na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 190 °C, plech vystelieme papierom na pečenie.

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme rovnaký počet plných koliesok a s dierkou uprostred kolieska. Naukladáme na plech a pečieme cca 6 - 8 minút. Keď začnú jemne hnednúť vyberieme z rúry. Necháme vychladnúť a potom zlepíme džemom. Z tejto dávky vyjde približne 20-25 zlepených koliesok.

 

Komentáre

 
 

Podobné články