Recepty Stvory z kuchyne
Ingrediencie
- 115g masla
- 220g SweetFamily kryštálového cukru
- 250g gréckeho jogurtu
- 190g hladkej múky
- 40g mletých mandlí
- 1ČL prášku do pečiva
- ½ČL sódy bikarbóny
- ½ČL škorice
- 3 stonky rebarbory
- 2 vajíčka
- 1 vanilkový cukor
- 2 hrste sekanej čokolády
- mandle na dozdobenie
Zmäknuté maslo vyšľaháme dopenista s cukrom. Po jednom zašľaháme vajíčka. Postupne prišľaháme jogurt izbovej teploty. V druhej miske si zmiešame múku, mleté mandle, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, vanilkový cukor a škoricu. Suchú zmes postupne zamiešame do tekutej zmesi. Primiešame sekanú čokoládu.
Rebarboru si očistíme. Polovicu si nakrájame nadrobno a druhú polovicu na 3-4 cm kúsky. Formu s priemerom 20 cm si vyložíme papierom na pečenie a nalejeme do nej polovicu cesta. Rebarboru nakrájanú nadrobno roztrúsime na povrch. Prikryjeme druhou polovicou cesta a navrch naukladáme zvyšné kúsky rebarbory. Posypeme mandľami. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 60 až 70 minút.
Zdieľať
