Ingrediencie
Cesto:
- 350g polohrubej múky
- 200g práškový cukor
- 400g nastrúhanej cukety
- 50g posekaných orechov
- 200ml oleja
- 1 ½ ČL škorice
- 1 ½ prášku do pečiva
- 1/ 2 ČL sódy bicarbóny
- 3 vajcia
Poleva:
- 100g čokolády na varenie
- 30g rastlinného tuku na polevy (napr. Cera)
- lekvár podľa chuti
Pripravíme si plech na pečenie s rozmermi 38 x 34 cm. Všetko spolu premiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v predhriatej rúre pri 180°C asi 20 minút. Nakoniec rozpustíme nad parou čokoládu na varenie spolu s tukom na polevy.
Upečený koláč potrieme lekvárom, polejeme rozpustenou čokoládou a môžeme dozdobiť orechmi.
Zdieľať
