90 min

Ingrediencie

Forma: obdĺžniková 25 x 11 x 8 cm

Na cesto:

220 g masla

300 g hladkej múky

150 g SweetFamily hnedého cukru

50 g mletého maku

100 ml pomarančovej šťavy

4 vajíčka

nastrúhaná kôra z 1 pomaranča

pol balíka kypriaceho prášku

štipka soli

Na polevu:

120 g SweetFamily práškového cukru

1 bielok

1-2 lyžice citrónovej šťavy

Pomarančovo - makový chlebík

- 11.01.2019 14:31  

Pomarančovo - makový chlebík

 

Rúru zapneme na 180 stupňov. Formu vymažeme maslom a vysypeme múkou. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme celé vajíčka, pomarančovú šťavu a nastrúhanú kôru. Múku zmiešame s kypriacim práškom, soľou a makom a primiešame k zmesi. Cesto nalejeme do formy, vrch uhladíme a dáme piecť na cca 55-60 min. Po upečení necháme trocha vychladnúť vo forme a potom chlebík opatrne vyklopíme.

 

Keď už je úplne vychladnutý, pripravíme si polevu. Bielok začneme šľahať a keď začne pena tuhnúť, postupne prisypeme preosiaty práškový cukor. Nakoniec pridáme aj citrónovú šťavu. Polevu nalejeme na vrch koláča a posypeme jemne makom.

 

Komentáre

 
 

Podobné články