Ingrediencie

200 g masla

230 g SweetFamily trstinového cukru

260 g hladkej múky

400 g tekvicového pyré

120 g čokoládových kúskov

1 lyžička sóda bikarbóny

1 a 1/2 lyžičky mletej škorice

1 vajíčko

Tekvicový koláč s kúskami čokolády

AngieBakes - 03.01.2019 16:19  

Tekvicový koláč s kúskami čokolády

 

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vajíčko, prešľaháme a nakoniec aj tekvicové pyré. Múku zmiešame so škoricou a sóda bikarbónou a túto múčnu zmes primiešame k tekvicovému krému. Nakoniec lopatkou primiešame aj čoko kúsky. Rúru zapneme na 180°C a plech 25 x 30 cm vystelieme papierom na pečenie. Zmes nanesieme do plechu, uhladíme a dáme piecť na cca 40 minút. Po 25 minútach prikryjeme vrch alobalom. Po upečení vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

 

Komentáre

 
 

Podobné články