Tekvicový koláč s kúskami čokolády

Uložiť

Nemáte účet? Zaregistrujte sa

Ingrediencie

  • 200g masla
  • 230g SweetFamily trstinového cukru
  • 260g hladkej múky
  • 400g tekvicového pyré
  • 120g čokoládových kúskov
  • 1 lyžička sóda bikarbóny
  • 1 a 1/2 lyžičky mletej škorice
  • 1 vajíčko

Postup

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vajíčko, prešľaháme a nakoniec aj tekvicové pyré. Múku zmiešame so škoricou a sóda bikarbónou a túto múčnu zmes primiešame k tekvicovému krému. Nakoniec lopatkou primiešame aj čoko kúsky. Rúru zapneme na 180°C a plech 25 x 30 cm vystelieme papierom na pečenie. Zmes nanesieme do plechu, uhladíme a dáme piecť na cca 40 minút. Po 25 minútach prikryjeme vrch alobalom. Po upečení vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Zdieľať

Vložiť komentár