Recept The story of a cake
Ingrediencie
- 100g SweetFamily trstinového cukru
- 150g hladkej špaldovej múky
- 40g rozpusteného masla
- 1ČL sódy bikarbóny
- 1ČL škorice
- 1 hrnček banánovo- jablkové pyré (detská výživa)
- 3 banány (prezreté)
- 1 vajíčko
- hrsť mandľových lupienkov
- štipka soli
Vyšľaháme si vajíčko s cukrom. Pridávame rozpučené banány, rozpustené maslo, jablkové pyré. Samostatne si zmiešame múku, sódu, soľ a škoricu a túto suchú zmes primiešame k banánovému cestu. Nakoniec k cestu primiešame mandľové lupienky (môžete nahradiť inými nasekanými orieškami, napr. vlašskými…alebo nasekanými kúskami kvalitnej čokolády…).
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej chlebíkovej formy a pečieme pri teplote 170 stupňov cca 40 až 45 minút.
Zdieľať
