Castagnole (talianske šišky)

Uložiť (0)
ClosePrihlásenie

Nemáte účet? Zaregistrujte sa

AngieBakes

Ingrediencie

  • 200g hladkej múky
  • 50g SweetFamily práškového cukru
  • 50g masla
  • 50ml mlieka
  • 1/2ČL kypriaceho prášku
  • 1 a 1/2PL rumu
  • 1 vajíčko
  • 1 balík vanilkového cukru
  • nastrúhaná kôra z polovice citróna
  • štipka soli
  • olej na vyprážanie
  • SweetFamily kryštálový cukor na obaľovanie

Všetky ingrediencie si vymeriame do väčšej misy a poriadne vypracujeme na pevné cesto. Ak by sa príliš lepilo, pridáme ešte trocha múky. Z cesta si vytvoríme tri valčeky a z každého valčeka odkrajujeme malé obdĺžniky. Tie vytvarujeme do guličiek.

Olej si nalejeme do hrnca a zohrejeme, guličky v ňom potom vyprážame a vyvaľkáme v kryštálovom cukre. Podávame s rozpustenou čokoládou. Z tejto dávky vyjde cca 30 kusov.

Zdieľať

Vložiť komentár