Ingrediencie

200 g hladkej múky

50 g SweetFamily práškového cukru

50 g masla

50 ml mlieka

1/2 ČL kypriaceho prášku

1 a 1/2 PL rumu

1 vajíčko

1 balík vanilkového cukru

nastrúhaná kôra z polovice citróna

štipka soli

olej na vyprážanie

SweetFamily kryštálový cukor na obaľovanie

Castagnole (talianske šišky)

AngieBakes - 11.01.2019 11:09  

Castagnole (talianske šišky)

 

Všetky ingrediencie si vymeriame do väčšej misy a poriadne vypracujeme na pevné cesto. Ak by sa príliš lepilo, pridáme ešte trocha múky. Z cesta si vytvoríme tri valčeky a z každého valčeka odkrajujeme malé obdĺžniky. Tie vytvarujeme do guličiek.

 

Olej si nalejeme do hrnca a zohrejeme, guličky v ňom potom vyprážame a vyvaľkáme v kryštálovom cukre. Podávame s rozpustenou čokoládou. Z tejto dávky vyjde cca 30 kusov.

 

Komentáre

 
 

Podobné články